1.青木会長挨拶
	▲青木茂人会長（酢屋亀本店 社長） 　先週伊勢のおかげ横丁へ行ってきました。赤福の先代が平成５年に開店させた施設で、日曜日ということもあり、善光寺の御開帳のようにお客が大勢来ていました。３回目の視察になりましたが、印象に残ったことは観光客がお土産ではなく、テイクアウトの飲食にお金を使っていることでした。赤福さんの赤福氷、醤油屋さんのしょうゆソフトや焼うどん、焼き魚や松坂牛コロッケなどメニューも豊富でした。来年の御開帳に向け長野も味のあるテイクアウトの店がたくさん必要だと感じました。
2.議事
	(1) ５月ゲストスピーカーの株式会社酒井商會代表取締役酒井志郎社長の入会希望が事務局より報告されました。事務局が例会に出席可能か確認することになりました。入会に異議のある方は７月の例会までに事務局に連絡下さい。 (2) 保坂社長から京都研修旅行の概要を説明していただきました。遠藤社長に京都伏見の宝酒造株式会社の研修依頼をしていただいきました。１１月２４日から２６日と紅葉の一番の見ごろに実施します。１１月が研修旅行になりますので、１０月３１日が例会になります。
3.ゲストスピーチ
	▲久世良三氏（サンクゼール社長） 　株式会社サンクゼールの久世社長から「株式会社サンクゼールのこれからと久世福商店で世界へ」という演題でスピーチしていただきました。 　当社の歩みは１０年単位で事業ドメインを変えてきました。ジャムの製造から始まった最初の１０年は卸を主体にした創業期でした。次の１０年は葡萄園で農業へ参入し、ワイナリーや工場を建設してメーカーにもなった事業形成期になります。軽井沢プリンス店の開店から始まった次の１０年は直販店のチェーン化を進めた拡大期になりました。現在はフランチャイズ化により、新規出店を加速させる飛躍期と位置付けています。今５６店舗で年商４１億円ですが、２年後９０店舗まで拡大したいと考えています。 　１次産業の農業と２次産業のメーカーそして３次産業の小売を一つの組織で行うことは６次産業化と呼ばれています。１０．６兆円の食用農水産物が食材として７３．６兆円の食品市場になるのが日本の現状で、農林水産省や長野県が６次産業化を進めています。当社はそのモデルとして取り上げられることが多くなってきました。 　更なる差別化戦略として昨年年末から出店を開始したのが「久世福商店」です。ザ・ジャパニーズグルメストアをコンセプトに全国各地の生産者と共同開発した２，６００アイテムの商品を品揃えし、３０から５０代の女性をターゲット顧客に想定しています。７月６日に善光寺大門店を竹風堂さんの向かいに出店しますのでお立ち寄りください。

日　　時：

平成２６年７月２５日（金）　午後６時３０分

例会場所：

サワディカフェ　TEL０２６−２６７−６６６９

会食処：

サワディカフェ　TEL０２６−２６７−６６６９

議　亊：

1.会長挨拶介	青木　茂人
2. 議題	（１）会員増強について （２）研修旅行について （３）その他
3. ゲストスピーチ	株式会社シューマート　 代表取締役　霜田　清 「健康マーケットへの挑戦」
4. 情報交換会	午後８時より

◇司会進行／例会委員長　　関　幸博

連　　絡：

サワディカフェはスマイルホテル長野（元ワシントンホテル）２階です。

お 願 い ：

※集合時間は厳守にてお願い致します。
※当日の出席の取消はご容赦下さい。