地域商業文化を創造する会 5月例会 議事録

1. 青木会長挨拶


▲青木茂人会長(酢屋亀本店 社長)

 味噌業界は年間国内生産量42万トンでピーク時の7割くらいで減少傾向です。今は円安による原料高で大変です。長野県は全国の48%を生産しており2位の愛知県の10%を大きく引き離しています。マルコメさんが10万トンで日本でのシェア22%です。2位ハナマルキさんが5万トン、3位はPB生産のひかり味噌さんです。海外での生産も増えつつあります。長野県で生産が盛んな理由は戦前戦中で諸説ありますが、戦前から伸びていました。戦後もいち早く「信州みそ」を登録したブランド戦略や日本で唯一の「味噌研究所」を設立した諸先輩の努力のおかげで今の日本一の姿があります。

2.議事

(1)

研修旅行先の資料を閲覧し、花王ミュージアムの研修を中心に11月26日火曜日から28日木曜日の日程で和歌山研修の計画を進めることにしました。

3. ゲストスピーチ


▲小坂禎二氏(株式会社電弘 社長)

 株式会社電弘の小坂社長に「後継者 本音と現実」〜先代の意志を継ぎ、次の時代へ〜という演題でお話ししていただきました。
 当社は広告業が主だと思われていますが、社内に建築士がおり、内装工事も多く建設業が主体です。昭和38年に現会長の父を含めた3名で創業し、今年50周年を迎えました。5年前に社長になりましたが、就任早々かつてない大型の赤字現場が発生してしまい創業以来46期目で初の赤字決算になってしまいました。就任2年目には8千万円を超える焦げ付きが発生しました。同業の倒産・廃業が相次ぎ、社内では問題を起こして辞めていく社員が出て、業界も当社も縮小均衡を続け、4年間売上が減りました。
 社長として大変な毎日でしたが、皆様もご存じの牟田学、一倉定、中村天風、稲盛和夫等の偉大な指導者の教えを学びました。昨年は社長就任後初めて売上高が前年を上回ることができました。
 当社の経営理念は「先義後利」〜義とは人の道・商売の道〜ですが、社長になって5年目、苦労してようやく自分の中に落ちてきました。お客様の繁栄・発展のために尽くすことが先義後利であり、このことの大切さが実体験を通して理解できました。変えてはならないものが、先義後利の理念や行動基準だと考えています。逆に変えなければいけないものが、社会や環境の変化に合わせて先義の尽くしかた、お客様への役立ちの方法だと考えています。
 成長時代に多角化した事業を総合化で維持するか、特化させるか社内で議論になっていましたが、お店はなくならないですから、看板、店舗の得意分野で揺るぎない地域ナンバーワンを目指して行きたいと考えています。


地域商業文化を創造する会 6月例会ご案内

日  時:

平成25年6月28日(金) 午後6時30分

例会会場 :

ホテルメトロポリタン長野 TEL026−291−7000

会食処 :

カフェレストラン アイリス TEL026−291−7061

議  題:

1.会長挨拶

青木 茂人

2. 議題

(1)研修旅行について
(2)その他

3.ゲストスピーチ

公益財団法人いのちの森文化財団 
副代表理事
Holistic Spzse 水輪 常務理事  
��水輪ナチュラルファーム 代表取締役  
��グリーンオアシス 代表取締役
塩澤 研一 氏「人生は人との出会い」  
担当 関幸博社長

4.情報交換会

午後8時より

◇司会進行/例会委員長  遠藤 秀三郎

連  絡:

例会はホテルメトロポリタン長野の3階になります。

お 願 い :

※集合時間は厳守にてお願い致します。
※当日の出席の取消はご容赦下さい。

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